QUẢNG CÁO

Nhịn ăn không liên tục hoặc cho ăn có giới hạn thời gian (TRF) có tác động tiêu cực đáng kể đến nội tiết tố

Nhịn ăn không liên tục có nhiều tác động lên hệ thống nội tiết, trong đó nhiều tác động có thể gây bất lợi. Do đó, việc cho ăn có giới hạn thời gian (TRF) không nên được chỉ định chung chung mà không có chuyên gia y tế kiểm tra chi phí và lợi ích cụ thể của từng cá nhân để xem TRF có phù hợp với một người hay không.

Loại 2 Dđái tháo đường (T2D) là một bệnh phổ biến, chủ yếu do insulin Sức cản; T2D góp phần đáng kể vào việc tăng nguy cơ mắc bệnh và tử vong1. Đề kháng insulin là sự thiếu phản ứng của các tế bào trong cơ thể đối với hormone insulin, nó báo hiệu cho các tế bào để hấp thụ glucose2. Tập trung đáng kể vào việc nhịn ăn gián đoạn (ăn theo yêu cầu của chế độ ăn uống hàng ngày trong một khoảng thời gian hạn chế, chẳng hạn như tiêu thụ thức ăn trong ngày trong 8 giờ thay vì 12 giờ) do hiệu quả của nó như là một lựa chọn điều trị bệnh tiểu đường1. Nhịn ăn không liên tục, còn được gọi là cho ăn có giới hạn thời gian (TRF), được xác nhận rộng rãi trong ngành y tế và thể dục. Tuy nhiên, có rất nhiều tác động đáng kể của TRF đối với hệ thống nội tiết, nhiều tác động trong số đó có thể có lợi hoặc có khả năng gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Một nghiên cứu đã so sánh hồ sơ nội tiết tố của những người đàn ông được rèn luyện sức đề kháng được chia thành 2 nhóm: nhóm TRF tiêu thụ calo hàng ngày trong khoảng thời gian 8 giờ so với nhóm kiểm soát tiêu thụ calo hàng ngày trong khoảng thời gian 13 giờ (giả sử mỗi bữa ăn mất 1 giờ để tiêu thụ)3. Nhóm đối chứng có lượng insulin giảm 13.3% trong khi nhóm TRF giảm 36.3%.3. Tác động mạnh mẽ này của TRF làm giảm insulin huyết thanh có lẽ là nguyên nhân gây ra tác dụng có lợi của TRF đối với độ nhạy insulin và dẫn đến vai trò của nó như là một lựa chọn điều trị tiềm năng cho bệnh T2D.

Nhóm đối chứng có yếu tố tăng trưởng giống insulin 1.3 (IGF-1) tăng 1% trong khi nhóm TRF giảm 12.9%3. IGF-1 là một yếu tố tăng trưởng quan trọng giúp kích thích sự phát triển của các mô khắp cơ thể, chẳng hạn như não, xương và cơ4do đó, việc giảm đáng kể IGF-1 có thể có những tác động tiêu cực như giảm mật độ xương và khối lượng cơ nhưng cũng có thể ngăn chặn sự phát triển của các khối u hiện có.

Nhóm đối chứng có lượng cortisol giảm 2.9% trong khi nhóm TRF tăng 6.8%.3. Sự gia tăng cortisol này sẽ làm tăng tác dụng phân hủy protein, dị hóa của nó trong các mô như cơ nhưng cũng sẽ làm tăng quá trình phân giải lipid (phân hủy chất béo trong cơ thể để lấy năng lượng)5.

Nhóm đối chứng có tổng lượng testosterone tăng 1.3% trong khi nhóm TRF giảm 20.7%.3. Sự sụt giảm đáng kể testosterone từ TRF này có thể gây ra giảm chức năng tình dục, tính toàn vẹn của xương và cơ và thậm chí cả chức năng nhận thức do tác động của testosterone trên một loạt các mô6.

Nhóm đối chứng có triiodothyronine (T1.5) tăng 3% trong khi nhóm TRF giảm 10.7%3. Sự giảm T3 được quan sát này sẽ làm giảm tỷ lệ trao đổi chất và có thể góp phần gây ra trầm cảm, mệt mỏi, giảm phản xạ ngoại vi và táo bón7 do các hoạt động sinh lý của T3.

Tóm lại, không liên tục ăn chay có một loạt các tác động lên hệ thống nội tiết, trong đó nhiều tác động có thể gây bất lợi. Do đó, TRF không nên được kê đơn chung chung mà không có chuyên gia y tế kiểm tra chi phí và lợi ích cụ thể của từng cá nhân để xem TRF có phù hợp với một người hay không.

***

Tài liệu tham khảo:  

  1. Albosta, M., & Bakke, J. (2021). Nhịn ăn ngắt quãng: Có vai trò gì trong điều trị bệnh tiểu đường? Đánh giá các tài liệu và hướng dẫn cho các bác sĩ chăm sóc chính. Bệnh tiểu đường và nội tiết lâm sàng7(1), 3. https://doi.org/10.1186/s40842-020-00116-1 
  1. NIDDKD, 2021. Đề kháng Insulin & Tiền tiểu đường. Có sẵn trực tuyến tại https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes/prediabetes-insulin-resistance  
  1. Moro, T., Tinsley, G., Bianco, A., Marcolin, G., Pacelli, QF, Battaglia, G., Palma, A., Gentil, P., Neri, M., & Paoli, A. ( 2016). Ảnh hưởng của tám tuần cho ăn có giới hạn thời gian (16/8) đối với sự trao đổi chất cơ bản, sức mạnh tối đa, thành phần cơ thể, tình trạng viêm nhiễm và các yếu tố nguy cơ tim mạch ở nam giới được huấn luyện sức đề kháng. Tạp chí y học dịch14(1), 290. https://doi.org/10.1186/s12967-016-1044-0 
  1. Laron Z. (2001). Yếu tố tăng trưởng giống insulin 1 (IGF-1): một loại hormone tăng trưởng. Phân tử bệnh lý: MP54(5), 311 – 316. https://doi.org/10.1136/mp.54.5.311 
  1. Thau L, Gandhi J, Sharma S. Sinh lý học, Cortisol. [Cập nhật ngày 2021 tháng 9 năm 2021]. Trong: StatPearls [Internet]. Đảo kho báu (FL): Nhà xuất bản StatPearls; Năm XNUMX -. Có sẵn từ: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538239/ 
  1. Bain J. (2007). Nhiều mặt của testosterone. Can thiệp lâm sàng trong lão hóa2(4), 567 – 576. https://doi.org/10.2147/cia.s1417 
  1. Armstrong M, Asuka E, Fingeret A. Sinh lý học, Chức năng tuyến giáp. [Cập nhật năm 2020 ngày 21 tháng 2021]. Trong: StatPearls [Internet]. Đảo kho báu (FL): Nhà xuất bản StatPearls; Năm XNUMX -. Có sẵn từ: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537039/ 

*** 

Theo dõi bản tin của chúng tôi

Để được cập nhật tất cả các tin tức mới nhất, ưu đãi và thông báo đặc biệt.

Hầu hết các bài viết được ưa thích

Lần đầu tiên cấy ghép thành công tim của lợn biến đổi gen (GM) thành người

Các bác sĩ và nhà khoa học của Đại học Maryland, Trường ...

Cầu nối giữa Khoa học và Con người Thông thường: Quan điểm của Nhà khoa học

Công việc khó khăn được thực hiện bởi các nhà khoa học dẫn đến ...

Chúc mừng năm mới

Khoa học châu Âu chúc mừng năm mới Độc giả của chúng tôi...
- Quảng cáo -
94,555Người hâm mộNhư
47,688Người theo dõiTheo
1,772Người theo dõiTheo
30Thuê baoTheo dõi